Где поесть во Флоренции

МЕНЮ (2017):

dessert
ДЕСЕРТЫ

вторые
2-е БЛЮДА

закуски
ПИЦЦЫ

2) Покушать рядом с центром Флоренции

Трактир "Trattoria Cammillo"

Это трактир находится совсем недалеко от центра Флоренции, рядом с мостом Santa Trinità (на русском мост "Святой Троицы" - прим. переводчика).
Это место примечательно тем, что здесь не просто итальянская кухня, а именно местная (региона Тоскана), в частности знаменитый стейк "Фьорентина" (не путать с футбольным клубом). Переводчик именно её и отведал, но она показалась ему среднего качества. А вот местное красное вино под названием Кьянти было лучше среднего.
Ресторанчик среднего размера и был полностью забит народом, хотя это был обычный рабочий день. Местные итальянцы сказали, что здесь всегда так, поскольку он пользуется популярностью у народа. Следовательно, если соберётесь туда пойти, бронируйте места заранее.

Письменный перевод итальянского меню (2017 год):

Закуски (Antipasti):
Carpaccio di gamberi rossi:
    - Тигровые креветки
Insalata di carciofi e parmigiano:
    - Cалат из артишоков и твёрдого сыра Пармезан
Misto di affttati toscani:
    - Нарезка из разных тосканских копчёностей.

Название: Trattoria Cammillo
Адрес: Borgo S.Jacopo, 57/r
Тел: 055 212 427
Режим работы: закрыт во вторник и среду
Особенности:
- Традиционная местная кухня
- Дорогой
- Всегда забит народом.

3) Caffe Cibreo

Кафе называется Cibreo, как типичное флорентийской блюдо, которое готовится из яиц в мясном бульоне, с луком, шалфеем, куриными сердечками, печёнкой и гребешками. Но в этом ресторанчике подают и все прочие блюда.
Уютный небольшой кафе-ресторанчик. Очень вкусная еда. Переводчику понравились все блюда, а домашние десерты (чизкейки и шоколадный торт) были настолько восхитительны, что забыть невозможно.
Это заведение также было заполнено итальянским народом.
Кстати, напротив находится магазинчик "Teatro del Sale" (театр соли - прим.переводчика), в котором можно купить домашние паштеты и прочие соленья, подаваемые в ресторанчике.
Название: Caffe Сibreo
Адрес: Via Andrea del Verrocchio, 5R (рядом с рынком Mercato Sant'Ambrogio)
Тел: 055 234 5853
Режим работы: закрыт в воскресенье
Особенности:
- Вкусная еда
- Маленькое уютное заведение
- Всегда полно народа.

Где во Флоренции самая лучшая фьорентина

Как вы знаете, фьорентина - это не футбольная команда Флоренции, а самый "крутой" стейк в Италии, весом в килограмм и обязательно с кровью (поскольку прожарить такой кусок мяса нереально).

У туристов, приезжающих во Флоренцию, которые хотят поесть хорошего мяса, возникает вопрос: "А где во Флоренции самая лучшая, настоящая фьорентина?"

У переводчика он тоже возник, и местные коренные флорентийцы посоветовали идти в ресторан "Perseus" (Viale Don Giovanni Minzoni, 10/R) или "Coco lezzone" (Via Parioncino, 26/red).

Сам я там пока не был.